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Queso Cremoso
Queso Cremoso: queso de pasta blanda, de consistencia cremosa, ideal para pizas, tartas, etc. Hormas de 4 kg
Queso Holanda
Masa firme, sabor dulzón, aroma suave, ideal para picadas. Hormas de 4,5 kg
Queso Mozzarella
Queso Mozzarella: queso de pasta hilada, se funde fácilmente. Cilindros de 5 kg
Queso Provolone
Queso Provolone:
de pasta quebradiza sabor intenso y picante. hormas de 6 kg
Queso Reggiano
Queso Reggiano:
de pasta dura amarilla, sabor levemente picante. Hormas de 4 kg
Queso sardo estacionado
Queso sardo estacionado:
pasta dura de sabor intenso y picante. hormas de 3,5 kg
Queso sardo fresco
Queso sardo fresco:
pasta compacta y granulada. hormas de 3,5 kg
Queso Tybo
De consistencia firme, ideal para fetear. Horma de 4 kg
Ricota semi magra
Ricota semi magra: pasta granulada y desmenuzable, aroma suave, baja en sodio y grasa. horma de 4 kg
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